POLÍTICA DE PRIVACIDAD
I. Identidad del responsable del tratamiento
Titular: Paolo Arrichiello
CIF: B56977960
Domicilio: Calle Aragón núm. 2, Local 2, (28002), Madrid (Madrid), España
Correo electrónico: restaurantelaregina@gmail.com
Teléfonos: 614 443 134 / 641 229 800
II. Datos personales que tratamos
En función del uso que el usuario haga del sitio web, podemos tratar las siguientes categorías de datos:
a) Datos de navegación (técnicos):
Cuando accedes al sitio web, se pueden generar datos técnicos como dirección IP, identificadores del dispositivo/navegador, fecha y hora de acceso, páginas visitadas y registros de actividad necesarios para la seguridad y el correcto funcionamiento del sitio (logs del servidor).
b) Datos que nos facilitas al contactarnos por email o teléfono:
Si nos escribes a nuestro correo o nos contactas por teléfono, trataremos los datos que nos proporciones (por ejemplo, nombre, teléfono, correo electrónico y el contenido de tu consulta).
c) Datos de candidaturas (“Trabaja con nosotros”):
Si envías tu CV por email o lo entregas en persona, trataremos los datos incluidos en tu candidatura (por ejemplo, datos identificativos y de contacto, experiencia, formación, y cualquier otra información contenida en el CV o aportada durante el proceso).
Reservas: La web no dispone de formularios. Las reservas se gestionan por teléfono.
III. Finalidades del tratamiento
Tratamos tus datos para las siguientes finalidades:
- Garantizar el funcionamiento y la seguridad del sitio web, incluyendo la gestión técnica y la prevención de usos indebidos (logs del servidor).
- Atender consultas o solicitudes recibidas por email o teléfono.
- Gestionar candidaturas recibidas a través de la sección “Trabaja con nosotros”, incluyendo la evaluación del perfil y, en su caso, contacto para procesos de selección presentes o futuros.
IV. Base jurídica del tratamiento
La base legal que permite el tratamiento de tus datos depende de cada finalidad:
Seguridad y funcionamiento del sitio (logs): interés legítimo del responsable en mantener la seguridad, prevenir fraudes y asegurar el correcto funcionamiento del sitio web.
Atención de consultas: aplicación de medidas precontractuales o, en su caso, interés legítimo en responder a solicitudes de información; si procede, ejecución de una relación contractual cuando exista una contratación/servicio.
Candidaturas (CV): aplicación de medidas precontractuales (gestión de un proceso de selección) y/o consentimiento del candidato cuando se trate de candidaturas espontáneas destinadas a futuros procesos.
V. Plazos de conservación
Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que se recabaron y para determinar posibles responsabilidades:
Datos técnicos (logs): durante el tiempo estrictamente necesario para garantizar la seguridad y el funcionamiento del sitio y para atender incidencias.
Consultas por email/teléfono: mientras sea necesario para gestionar y responder la consulta y, posteriormente, durante los plazos exigidos por normativa si existieran obligaciones legales.
CV y candidaturas: durante un máximo de 12 meses desde la recepción del CV, salvo que se solicite su supresión antes o exista una obligación legal de conservación por un periodo distinto.
VI. Destinatarios y encargados del tratamiento
Tus datos no se cederán a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación de servicios vinculados a la operativa del sitio web.
En particular, pueden acceder a datos personales proveedores que actúan como encargados del tratamiento, por ejemplo:
Proveedor de hosting: Hostinger (servicios de alojamiento web).
Además, si el usuario contacta por email, el proveedor de correo electrónico podría tratar datos como parte del servicio.
VII. Transferencias internacionales de datos
Con carácter general, el sitio web puede integrar contenidos o servicios de terceros (por ejemplo, redes sociales o mapas) que podrían implicar transferencias internacionales de datos, en función de la configuración y del proveedor.
En cualquier caso, la información sobre el uso de cookies y tecnologías similares, y su gestión, se detalla en la Política de Cookies del sitio web.
VIII. Derechos de las personas usuarias
Puedes ejercer los siguientes derechos en materia de protección de datos:
- Acceso a tus datos personales
- Rectificación de datos inexactos
- Supresión (derecho al olvido) cuando proceda
- Oposición al tratamiento cuando proceda
- Limitación del tratamiento en ciertos supuestos
- Portabilidad de tus datos cuando proceda
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, si el tratamiento se basa en consentimiento (sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo)
Para ejercer tus derechos, envía una solicitud a restaurantelaregina@gmail.com
, indicando el derecho que deseas ejercer y aportando información suficiente para identificarte.
Asimismo, si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
IX. Medidas de seguridad
El Titular adopta medidas razonables para proteger los datos personales frente a pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, divulgación o alteración, teniendo en cuenta el estado de la técnica y la naturaleza de los datos tratados.
X. Veracidad de los datos
El usuario garantiza que los datos facilitados son veraces, exactos y actualizados, y se compromete a comunicar cualquier modificación.
XI. Datos de terceros
Si el usuario facilita datos de terceros (por ejemplo, recomendaciones, referencias o contactos en un CV), declara contar con la legitimación necesaria para ello y se compromete a informar a dichos terceros del contenido de esta Política de Privacidad.
XII. Cambios en la Política de Privacidad
El Titular puede actualizar la presente Política de Privacidad cuando sea necesario, por ejemplo, para adaptarla a cambios normativos o a modificaciones del sitio web. La versión vigente estará publicada en este sitio web.
